فستیوال غذاهای لذیذ، هم‌اینجا: رستوران های معروف استانبول و دبی

جومیت خدمات گردشگری – در این مطلب قصد داریم رستوران ها را معرفی کنیم تا علاوه بر لذت بردن از برنامه های تور نوروز 98، غذاهای سنتی این کشورها را نیز امتحان کنید. تنوع غذایی در این کشورها بسیار زیاد است و به دلیل ذائقه متفاوت نمی توان غذاها را در زمره بهترین ها قرار داد. اما به طور خلاصه به معرفی محبوب ترین رستوران های این کشورها می پردازیم.

رستوران های معروف استانبول

پس از گشت و گذار در شهر تاریخی و زیبای استانبول، زنگ به صدا در می آید، در آن لحظه به دنبال رستورانی مناسب برای صرف غذا هستید. وقتی صحبت از غذاخوری به میان می آید، یکی از محتمل ترین انتخاب ها بهترین رستوران های شهر منحصر به فرد استانبول است. رستوران هایی را به شما معرفی می کنیم که بدون شک می توانید از غذاهای لذیذ آن ها در کنار دیگر تفریحات تور استانبول نوروز 98 لذت ببرید.

1- رستوران نیکول (نیکول)

اگر بدانید که فرصت امتحان انواع غذاهای بین المللی لذیذ در بالکن مجلل مشرف به جزایر پرنس و شهر قدیمی استانبول در یکی از رستوران های معروف در انتظار شماست، چه احساسی خواهید داشت؟ بله، این رستوران زیبا متعلق به نیکول است. رستورانی با تزیینات نفیس و غذاهای متنوع، سرآشپزهای آن، کان و آیلین، با جدیدترین روش های آشپزی در فرانسه آموزش دیده اند . اگر می خواهید غذاهای معروف اروپایی و ترکی سرو شده توسط این سرآشپز را از دست ندهید، از سه شنبه تا شنبه از ساعت 06:30 تا 21:30 به این رستوران مراجعه کنید.

2- رستوران هونکار (هانکر)

نوبت به رستوران هونکار می رسد که تاریخی ترین رستوران استانبول به حساب می آید. از سال 1950، این رستوران در منطقه نیسانتاسی به خاطر غذاهای لذیذ و خوشمزه اش معروف است. وقتی وارد می شوید با یک میز با انواع غذاهای تازه روبرو می شوید که می توانید یکی یا همه آنها را انتخاب کنید. معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای این رستوران کوزو اینکک و کوفته کادنبودو نام دارند. کوزو اینکک ترکیبی از بره و بادمجان تازه است که دیر پخته و طعم بسیار لذیذی دارد. کوفته کادنبودو کوفته ای است که در تخم مرغ و آرد سرخ شده و با برنج خورده می شود. رستوران هنرکار از ساعت 11 صبح تا 23:30 پذیرای شما می باشد.

3- رستوران بورسا (بازار سهام)

یکی از بهترین رستوران های استانبول یک رستوران بسیار سنتی به نام بورسا است. وقتی وارد این رستوران می شوید و فضای داخلی آن را می بینید، خود را در یک رستوران فیلم قدیمی خواهید دید! در هر صورت رستوران بورسا حدود 90 سال پیش یعنی در سال 1927 افتتاح شد و هنوز پابرجاست و کیفیت غذایش تغییر نکرده بلکه بهتر شده است.

دکور و محیط گرم و صمیمی این رستوران، غذا خوردن را در آن لذت بخش تر می کند و آرامشی که در این رستوران تجربه می کنید تا مدت ها در ذهن شما باقی خواهد ماند. بورسا از ساعت 11 صبح تا 10:30 شب پذیرای شماست.

4- رستوران لوکانتاشی کاراکو (کاراکوی لوکانتاسی)

رستوران Karaköy Lokantaşı انتخاب مناسبی برای ناهار است، به خصوص که غذاهای سنتی و خانگی ترکی با طعم های منحصر به فرد را به مهمانان خود ارائه می دهد. عصر نیز غذاهای دیگری مانند غذاهای دریایی و تنقلات مختلف در پذیرایی سرو می شود. غذا خوردن در کنار کاشی‌های فیروزه‌ای، دکور جذاب و پنجره‌های زیبا، غذا خوردن را لذت‌بخش‌تر می‌کند. رستوران Karaköy Lokantasi از ساعت 12:00 ظهر تا 00:00 (نیمه شب) پذیرای شماست.

5- رستوران Olos 29رستوران Olos 29)

رستوران اولوس 29 استانبول را می توان یکی از جدیدترین و مجلل ترین رستوران های استانبول از دسامبر 1993 به بعد پذیرایی از میهمانان خود کرد و بر روی آن پل، لذت غذا خوردن را دوچندان می کند انواع غذاها مانند غذاهای ترکی، غذاهای بین المللی و غذاهای دریایی و از دوشنبه تا جمعه از ساعت 12:00 ظهر تا 15:00.

رستوران های معروف دبی

1. رستوران جو برج خلیفه:

دور از ذهن است که بازدید از برج خلیفه، بلندترین برج جهان را در تورهای نوروزی دبی 98 از دست بدهید، از آنجایی که برج خلیفه بلندترین برج جهان است، رستوران های آن باید جزو بهترین های دنیا باشند. اعتبار و امتیاز به ارث بردن این برج. درست است که بیشتر مردم برای تماشای مناظر خیره کننده دبی از آسمان به سکوهای مرتفع برج العرب می روند، اما گزینه لوکس تری هم وجود دارد. برای شام در هوا رزرو کنید.

برای رسیدن به رستوران اتمسفر، سوار آسانسور شیشه ای برج خلیفه می شوید، از این نظر می توانید همزمان از برج دیدن کنید. این رستوران رمانتیک در طبقه 122 برج خلیفه و در ارتفاع 411 متری از سطح زمین قرار دارد و همانطور که انتظار دارید بسیار جذاب و البته گران قیمت است.

از آنجایی که میز و صندلی ها در مقابل پنجره های بلند شیشه ای از کف تا سقف چیده شده اند، منظره ای رویایی از غروب خورشید را ارائه می دهند. در حین تماشای این منظره فوق العاده، منوی ویژه ای متشکل از چندین غذا روی میز شما قرار می گیرد. برای لذت بردن از تجمل باورنکردنی برای مهمانان، منوی جوی شامل ریشه واسابی ژاپنی، گوشت گاو استرالیایی، خرچنگ و غیره است که همگی با یک نوشیدنی پیشنهادی سرو می‌شوند.

گران ترین منو، منوی ویژه هفت غذای همراه با نوشیدنی است که برای هر نفر 436 دلار برای شما هزینه خواهد داشت. گوشت گاو سرو شده با خاویار نیز بسیار خوشمزه است و یکی دیگر از غذاهای مجلل (بخشی از منوی ویژه برای هر نفر 185 دلار) است.

2. رستوران میلیاردر دبی را ذکر کنید

این رستوران که در شهر دوان دبی (در تاج دبی) واقع شده است، یک مکان تازه تاسیس است که متعلق به رئیس ایتالیایی فرمول 1 فلاویو بریاتوره است. همه کارکنان این مکان با لباس فرم بسیار زیبا و جالب خدمات ارائه می دهند

همه چیز در این رستوران، از لباس های سفید یک دست با کراوات مشکی کارکنان گرفته تا درختی که در وسط رستوران روییده است، جلب توجه می کند. این مکان زیبا تا ساعت 9 بعد از ظهر که اجراهای کوتاهی مانند رقص روبان ابریشم یا آواز جاز شروع می شود، خیلی شلوغ نیست.
با نزدیک شدن به شب، رستوران باید برای رقصندگان مجهز به آتش بازی یا پرسنل روی هاوربردهای نقابدار آماده شود تا بین میزها بچرخند و به مشتریان خدمات ارائه دهند. منوی این رستوران به دو دسته ژاپنی و ایتالیایی تقسیم می شود. (برخی از این غذاها عبارتند از تارتار ماهی تن با سس ترافل سفید یا خارپشت دریایی پخته شده با لعاب نمک.)

ظروف غذا بزرگتر و ساده تر از آنچه انتظار دارید خواهد بود. گران ترین غذای این رستوران 125 گرم خاویار Beluga Volginka (640 دلار) است. میگو واسابی با انبه و سس میوه گلدن پاسشن یکی از غذاهایی است که برای همه مهمانان توصیه می شود. این غذای لطیف، شور، شیرین و ترد با پنج میگوی بزرگ به اندازه مناسب سرو می شود.

3. Heinz Bake Restaurant (Social by Heinz Bake)

اگر به دنبال یک رستوران ایتالیایی با غذاهای عالی در دبی هستید، هاینز بک در پالم جمیرا بهترین انتخاب برای شما خواهد بود. در هاینز بک، سرآشپز La Pergola (یک رستوران با سه جومیت میشلن واقع در رم) آشپزی می کند. کیفیت و طعم غذاهای این رستوران در بین مردم دبی زبانزد است. Heinz Beck برند منحصر به فرد غذاهای ایتالیایی خود را به هتل Waldorf Astoria در دبی تحویل داده است.

یکی از نکات قابل توجه در مورد غذاهای این رستوران نوآوری در طعم و عطر است. در منوی این رستوران نام های جدید بسیاری برای غذاها و دسرهای متنوع و تازه خواهید دید، به طوری که برای یافتن غذاهای معروف و اصیل ایتالیایی مانند تیرامیسو و کاربونارا، باید کل منو را جستجو کنید. دکور این رستوران مجلل، کلاسیک و البته مدرن است.

کفپوش های چوبی تمیز و نو و آشپزخانه ای شیشه ای به این رستوران فضایی فراتر از فضای معمول دبی داده است.

محیط این رستوران کاملا آرام است و چشم اندازی بی نظیر به شهر دارد و محیطی ایده آل را برای مهمانان خود فراهم می کند. از بالکن رستوران می توانید منظره ای خیره کننده از خط افق مارینا را مشاهده کنید که آب را کاملا می پوشاند. منوی ویژه پنج وعده ای که با نوشیدنی های سراسر جهان سرو می شود، گران ترین منوی منو است (226 دلار برای هر نفر).

Fagotelli Carbonara، غذای خاص Heinz Bake، شامل ماکارونی لذیذی است که در یک کاسه پر از سس کره ای تند پیچیده شده است (23 دلار).