در پرکاری تیروئید چه غذاهایی بخوریم و چه نخوریم؟ معرفی غذاهای مناسب برای پرکاری تیروئید

جومیت | خدمات عمومی – مصرف داروهای حاوی هورمون تیروئید، التهاب غده تیروئید یا فعالیت بیش از حد گره های تیروئید از علل پرکاری تیروئید هستند. البته در 85 درصد موارد می توان علت پرکاری تیروئید را بیماری گریوز دانست که به دلیل تحریک بیش از حد غده تیروئید توسط سیستم ایمنی بدن رخ می دهد. در این میان یکی از سوالات مهمی که ممکن است ذهن اکثر افراد مبتلا به این بیماری را به خود مشغول کند این است که چه غذاهایی برای پرکاری تیروئید مناسب است تا بتوانیم از آنها برای کنترل پرکاری تیروئید خود استفاده کنیم. ما در این مقاله سعی کرده ایم به خوبی به این سوال پاسخ دهیم.

پرکاری تیروئید

تیروئید یک غده کوچک پروانه ای شکل است که در جلوی گردن قرار دارد. غده تیروئید از طریق تولید و ترشح هورمون های تیروکسین، تری یدوتیرونین و کلسی تونین، میزان متابولیسم بدن، سرعت مصرف انرژی، بلوغ و سرعت رشد را تنظیم می کند و در متابولیسم کلسیم و فسفر شرکت می کند. عملکرد طبیعی غده تیروئید به عواملی مانند عملکرد مناسب هیپوتالاموس، غده هیپوفیز، تبدیل هورمون تیروئید به تری یدوتیرونین و دریافت کافی ید بستگی دارد.

زمانی که هر یک از عوامل ذکر شده به هر دلیلی از تعادل خارج شود، فرد دچار کم کاری یا پرکاری تیروئید می شود. یکی از شایع ترین بیماری های مرتبط با غده تیروئید اختلال در تولید و ترشح هورمون های تیروئید است. علائم پرکاری تیروئید شامل افزایش اشتها با کاهش وزن، بی حوصلگی، افسردگی و خشکی پوست است. کم کاری تیروئید نیز یکی از دلایل ریزش مو است.

غذاهای مناسب برای پرکاری تیروئید

خوردن و رعایت رژیم غذایی مناسب به شما در کنترل پرکاری تیروئید کمک زیادی می کند. برخی از غذاهای مناسب برای پرکاری تیروئید که هر فرد مبتلا به پرکاری تیروئید باید به آنها توجه کند و در برنامه غذایی خود قرار دهد عبارتند از:

1. تعداد وعده های غذایی زیاد و حجم هر وعده غذایی کم است

از آنجایی که در مورد پرکاری تیروئید، انرژی مورد نیاز بین 50 تا 60 درصد افزایش می یابد، افراد مبتلا به پرکاری تیروئید باید از یک رژیم غذایی پرکالری پیروی کنند که معادل حدود 40 کالری به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است. در این صورت بهتر است فرد برنامه غذایی خود را طوری تنظیم کند که تعداد وعده های غذایی در روز زیاد شود و حجم هر وعده غذایی کم باشد.

2. با تخم مرغ، گوشت قرمز، غلات و حبوبات صلح کنید

تخم مرغ، گوشت قرمز، گوشت مرغ، گوشت قرمز، غلات و حبوبات از غذاهای مناسب برای پرکاری تیروئید هستند که برای تامین پروتئین مورد نیاز باید در رژیم غذایی گنجانده شود. مصرف پروتئین باید بین 1 تا 1.75 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن باشد.

توجه: به گفته این متخصص تغذیه، در صورت اتمام ذخایر پروتئینی بدن، استفاده از مکمل های پروتئینی به خصوص قبل از عمل جراحی می تواند مفید باشد.

3. ویتامین مصرف کنید

انبه، کیوی، مرکبات، سبزیجات سبز، شیر و فرآورده های آن، ماهی و جوانه لوبیا منابع ویتامین هایی هستند که باید در رژیم غذایی گنجانده شوند. مقدار زیادی ویتامین A از عملکرد تیروئید پیشگیری و کنترل می کند و علائم بیماری Gerio را بهبود می بخشد. ویتامین C برای بهبود شرایط و علائم متابولیک مفید است.

توجه: به دلیل نیاز زیاد به ویتامین ها، استفاده از مکمل های ویتامین C و ویتامین B به ویژه ویتامین های B1، B2 و B12 در کنار رژیم غذایی بسیار مفید است و مصرف مولتی مینرال و مولتی ویتامین توصیه می شود.

توجه: مصرف بیش از حد و غیر ضروری ویتامین ها در بدن مانند یک دارو عمل می کند. این بدان معناست که می تواند عوارض جانبی زیادی بر سلامت بدن داشته باشد.

4. به لیاد نه بگویید

از خوردن جلبک ها و جلبک های دریایی حاوی ید خودداری کنید، زیرا ید باعث افزایش تولید هورمون های تیروئید می شود.

توجه: برخی از مکمل های معدنی و ویتامین حاوی مقداری ید هستند. افرادی که از پرکاری تیروئید رنج می برند قبل از استفاده از مواد معدنی و مکمل های ویتامینی باید جزئیات ساختار آن را بررسی کنند.

5. از نوشیدنی های حاوی کافئین و سیگار خودداری کنید

افراد مبتلا به پرکاری تیروئید باید از مصرف شکلات، چای، قهوه، نوشابه، سایر غذاها و نوشیدنی های حاوی کافئین و سیگار که محرک محسوب می شوند، اجتناب کنند.

6. مصرف مواد گواتروژن را افزایش دهید

گواتروژن ها ترکیباتی هستند که با جلوگیری از جذب ید، عملکرد تیروئید را کاهش می دهند. به همین دلیل با استفاده از آنها می توان پرکاری تیروئید را تا حدودی کاهش داد. سبزیجات از خانواده کلم ها مانند گل کلم، کلم، کلم بروکلی، کلم بروکسل، خود کلم، کلم پیچ، کرفس، فلفل سبز، هویج و جعفری و میوه هایی مانند گلابی، هلو، آناناس، زردآلو، سیب و بادام زمینی. گواتر. نکته جالب اینکه بهتر است بدانید که با گرما ترکیبات تیروئید از بین می رود.

توجه: استفاده از محصولات حاوی گواتر برای افرادی که از کم کاری تیروئید رنج می برند اکیدا ممنوع است.

توجه: هنگام استفاده از محصولات تیروئیدی، توجه داشته باشید که این محصولات طبیعی با داروهای ضد تیروئید تداخلی ندارند. زیرا ممکن است عوارض جانبی دارو را افزایش دهد.

7. مصرف مکمل های کلسیم را در نظر بگیرید

متابولیسم کلسیم در افراد مبتلا به بیماری گریوز تغییر می کند، بنابراین این افراد بیشتر در معرض ابتلا به پوکی استخوان هستند. بنابراین استفاده از مکمل های کلسیم زیر نظر پزشک متخصص توصیه می شود.

8. مقدار زیادی آب بنوشید

اگر فرد مبتلا از مشکلات قلبی یا کلیوی رنج نمی برد، مصرف روزانه 3 تا 4 لیتر آب توصیه می شود.

توجه: در برخی از افرادی که چشم های برآمده دارند، ممکن است مجبور باشیم مصرف مایعات و نمک را محدود کنیم.

حرف آخر

پرکاری تیروئید بیماری است که با رژیم غذایی مناسب قابل کنترل است و با داروها و قرص های پرکاری تیروئید قابل درمان است. پرکاری تیروئید بیشتر در زنان بین 20 تا 40 سال دیده می شود. از هر 4 زن، 1 مرد از پرکاری تیروئید رنج می برد. در این مقاله سعی کردیم شما را با غذاهای مناسب برای پرکاری تیروئید آشنا کنیم که به کنترل پرکاری تیروئید کمک می کند. اگر علاقه مند به اطلاعات بیشتر در مورد آزمایش تیروئید هستید، می توانید مقاله تفسیر آزمایش تیروئید را مطالعه کنید; آیا غده تیروئید شما کم کار است یا بیش فعال؟ در این سایت بخوانید.

آیا می دانید چه غذاهایی برای پرکاری تیروئید مناسب است؟ لطفا نظرات، پیشنهادات و تجربیات خود را با ما و سایر کاربران جومیت به اشتراک بگذارید.